Actualités

Jeudi 21 août
Soirée Risotto

Entrées :
Œuf Poché et champignons des bois. 8 €
Saucisse de Morteau, fondue de poireaux, cancoillotte maison. 8 €

Plats :
Risotto et tomates concassées, légumes de saison. 23 €
Risotto et poitrine fumée, légumes de saison. 25 €
Risotto et truite de la Jougnena, légumes de saison. 27 €

Desserts :
Assiette des affinés de nos fruitières et cancoillotte maison. 10 €
Boisson chaude accompagnée de trois gourmandises. 10 €
Trio de choux et sorbet. 12 €

Bon Appétit

Pour vos enfants, je m’adapte suivant vos souhaits.

Viandes : Maison Paillard, Labergement Sainte Marie.
Truite : Bonnet, La Ferrière sous Jougne.
Fruits et légumes : Verger du Soleil, Pontarlier.
Les jardins du Brigand, Rochejean.
Le jardin de Beauregard, Remoray-Boujeons.
Fromages : Sancey Richard, Métabief et Fruitière des Hôpitaux Vieux.
Desserts et glaces : Fait maison.
Pain : La Fabrique d’Autrefois, Jougne.