Soirée Veau Orloff
Jeudi 20 Mars
Soirée à thème
Entrées :
Carpaccio de bœuf. 8 €
Vitello di trota. 10 €
Plats :
Veau Orloff, gratin de pommes de terre 32 €
Risotto à la courge et légumes de saison rôtis. 18 €
Desserts :
Assiette des affinés de nos fruitières et cancoillotte maison. 10 €
Crème brulée à la vanille. 8 €
Boisson chaude et ses trois gourmandises. 8.50 €
Bon Appétit
Pour vos enfants, je m’adapte suivant vos souhaits.
Viandes : Maison Paillard, Labergement Sainte Marie.
Truite : Bonnet, La Ferrière sous Jougne.
Fruits et légumes : Verger du Soleil, Pontarlier.
Fromages : Sancey Richard, Métabief et Fruitière des Hôpitaux Vieux.
Desserts et glaces : Fait maison.
Pain : La Fabrique d’Autrefois, Jougne.