11Déc
soirée Rösti
Soirée à thème
Jeudi 11 décembre
Soirée Rösti
Entrées :
A définir
Plats :
Rösti végétarien 23€
Rösti au lard, émulsion lard 25€*
Rösti à la truite fumé, rose, blanche. 27€
Desserts :
Assiette des affinés de nos fruitières et cancoillotte maison. 10 €
A définir.
Boisson chaude et ses trois gourmandises. 10 €
Bon Appétit
Pour vos enfants, je m’adapte suivant vos souhaits.
Viandes : Maison Paillard, Labergement Sainte Marie.
Truite : Bonnet, La Ferrière sous Jougne.
Fruits et légumes : Verger du Soleil, Pontarlier.
Fromages : Sancey Richard, Métabief et Fruitière des Hôpitaux Vieux.
Desserts et glaces : Maison.
Pain : La Fabrique d’Autrefois, Jougne.