soirée Rösti
Jeudi 11 décembre
Soirée rösti
Entrées :
Salade césar. 8 €
Œuf poché du moment. 8 €
Plats :
Rösti végétarien, 23 €
Légumes de saison.
Rösti lard, 25 €
Légumes de saison.
Rösti truite, 27 €
Légumes de saison.
Desserts :
Assiette des affinés de nos fruitières et cancoillotte maison. 10 €
Figues, poires, crémeux citron. 8 €
Boisson chaude et ses trois gourmandises. 10 €
Bon Appétit
Pour vos enfants, je m’adapte suivant vos souhaits.
Viandes : Maison Paillard, Labergement Sainte Marie.
Truite : Bonnet, La Ferrière sous Jougne.
Fruits et légumes : Verger du Soleil, Pontarlier.
Les Jardins du Brigand, Rochejean.
Le Jardin de Beauregard, Labergement – Sainte – Marie.
Fromages : Sancey Richard, Métabief et Fruitière des Hôpitaux Vieux.
Desserts et glaces : Maison.
Pain : La Fabrique d’Autrefois, Jougne.
Pour vos enfants, je m’adapte suivant vos souhaits.
Viandes : Maison Paillard, Labergement Sainte Marie.
Truite : Bonnet, La Ferrière sous Jougne.
Fruits et légumes : Verger du Soleil, Pontarlier.
Fromages : Sancey Richard, Métabief et Fruitière des Hôpitaux Vieux.
Desserts et glaces : Maison.
Pain : La Fabrique d’Autrefois, Jougne.